2011 VSJ Reserve Bianco di Syrah

15.00

Il vino si può ottenere anche da uve appartenenti ad incroci della Vitis vinifera con altre specie del genere Vitis (ad esempio la Vitis labrusca o la Vitis rupestris) e da uve di specie di Vitis diverse (quale la Vitis chunganensis).

SKU: N/A Category: Tags: ,

Il vino bianco viene prodotto con la tecnica della spremitura soffice dell’acino d’uva bianca, in modo da spremerne il succo ed eliminare quindi le bucce. Può essere anche prodotto da uva a bacca nera (ad esempio pinot noir) separando da subito le bucce dal succo, al contrario del processo di vinificazione in rosso, che prevede la macerazione anche delle bucce per estrarne il colore ed i contenuti. Si presenta all’aspetto di colore giallo in varie tonalità (dal verdolino all’ambrato, passando per il paglierino e il dorato); è generalmente caratterizzato da profumi floreali e fruttati e va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 8 °C e 14 °C.

Variants

Bianco

Size

0,5L, 0,7L, 1L

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “2011 VSJ Reserve Bianco di Syrah”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Our site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.